IN CHOY SALTADO
Ingredientes
: 01 pqte In choy (ajo chino), 300 gr. Carne ( pollo, cerdo,
res, langostinos etc), 06 u. Huevos, 01
cda Azúcar, sal, sillao, ajinomoto.
Preparación: Se pica en pedazos chicos (1 cm.)el In choy é
igualmente la carne. Luego en un wok ó sartén con aceite se frien la carne y se
sazonan con el azúcar, sal, ajinomoto y sillao claro agregar el In choy se
saltea y se rectifica sazón, para despues echar los huevos batidos. Se sirve
con arroz blanco.
CHOY GUIZED
Ingredients: 01 pkg In choy (Chinese
garlic), 300 gr. Meat (chicken, pork, beef,
prawns etc) 06 u. Eggs 01 tablespoon sugar, salt, soy sauce, ajinomoto.
Preparation: Chop into small pieces (1
cm.) The choy In equally é meat. Then in a wok or frying pan with oil and fried
meat is seasoned with sugar, salt, ajinomoto and add light soy sauce In choy
sauté and season rectified, then take to the beaten eggs. Served with white
rice.
CHOÏ sauté dans
Ingrédients: 01 pkg Dans choy (ail
chinois), 300 gr. Viande (poulet, porc, boeuf,
crevettes, etc) 06 u. Œufs 01 de sucre à soupe de sel, la sauce de soja,
Ajinomoto.
Préparation:
Hacher en petits morceaux (1 cm). L'choy Dans la viande aussi é. Puis, dans un
wok ou une poêle avec de l'huile et la viande frite est assaisonné avec du
sucre, du sel, Ajinomoto et ajouter la sauce de soja lumière Dans choy sauté et
la saison rectifié, puis prendre les oeufs battus. Servi avec du riz blanc.
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