sábado, 1 de agosto de 2015

INCHOY SALTADO / 在蔡炒 / В Чой жареные



IN CHOY  SALTADO

Ingredientes :  01 pqte In choy  (ajo chino), 300 gr. Carne ( pollo, cerdo, res, langostinos etc), 06 u.  Huevos, 01 cda  Azúcar, sal, sillao, ajinomoto.

Preparación:  Se pica en pedazos chicos (1 cm.)el In choy é igualmente la carne. Luego en un wok ó sartén con aceite se frien la carne y se sazonan con el azúcar, sal, ajinomoto y sillao claro agregar el In choy se saltea y se rectifica sazón, para despues echar los huevos batidos. Se sirve con arroz blanco.

CHOY GUIZED

Ingredients: 01 pkg In choy (Chinese garlic), 300 gr. Meat (chicken, pork, beef, prawns etc) 06 u. Eggs 01 tablespoon sugar, salt, soy sauce, ajinomoto.

Preparation: Chop into small pieces (1 cm.) The choy In equally é meat. Then in a wok or frying pan with oil and fried meat is seasoned with sugar, salt, ajinomoto and add light soy sauce In choy sauté and season rectified, then take to the beaten eggs. Served with white rice.

CHOÏ sauté dans

Ingrédients: 01 pkg Dans choy (ail chinois), 300 gr. Viande (poulet, porc, boeuf, crevettes, etc) 06 u. Œufs 01 de sucre à soupe de sel, la sauce de soja, Ajinomoto.

Préparation: Hacher en petits morceaux (1 cm). L'choy Dans la viande aussi é. Puis, dans un wok ou une poêle avec de l'huile et la viande frite est assaisonné avec du sucre, du sel, Ajinomoto et ajouter la sauce de soja lumière Dans choy sauté et la saison rectifié, puis prendre les oeufs battus. Servi avec du riz blanc.

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